¿Qué son los flavonoides y cómo actúan en el cannabis?

Los flavonoides son los pigmentos responsables de los sabores y colores de las plantas, incluido el cannabis. Los flavonoides se encuentran en muchos alimentos y podrían ser útiles para tratar el dolor crónico, el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y muchas otras afecciones. ¿Alguien quiere un café con leche de cúrcuma?

Existen más de 6.000 tipos diferentes de flavonoides en el mundo vegetal que se clasifican en tres grupos principales:

• Flavonoides
• Isoflavonoides
• Neoflavonoides

Los flavonoides se dividen a su vez en doce categorías distintas:

• Antocianinas
• Flavanonas
• Flavanonoles
• Flavanos
• Isoflavonoides
• Isoflavonas
• Isoflavanos
• Isoflavandioles
• Isoflavonas
• Coumestanos
• Pterocarpanos

Conozca el papel de cada flavonoide en la planta de cannabis en nuestra completa guía sobre estos compuestos esenciales.

¿Qué hacen los flavonoides?

En primer lugar, los flavonoides son esenciales para numerosas funciones de las plantas, incluyendo la reproducción y la filtración de rayos ultravioleta (UV). Estos compuestos clave también actúan como mensajeros químicos y reguladores fisiológicos. En resumen: los flavonoides son esenciales para la supervivencia y la reproducción de la planta.

Más allá de su papel en el ciclo vital de una planta, los flavonoides ofrecen amplios beneficios para la salud de las personas.

Beneficios de los flavonoides para la salud

Cada flavonoide ofrece beneficios para la salud pero estos son algunos de los usos terapéuticos más comunes de los flavonoides:

• Protegen las células del daño (antioxidantes)
• Combatir la inflamación causante de enfermedades
• Mejoran la función cardiovascular
• Previenen o disminuyen el el deterioro cognitivo, incluida la demencia
• Tratan las infecciones virales
• Reducen el riesgo de diabetes, cáncer y muchas otras enfermedades

Riesgos yEfectos secundarios

Los flavonoides no conllevan efectos secundarios conocidos. Sin embargo, tomar suplementos de flavonoides puede suponer ciertos riesgos, al igual que cualquier otro suplemento dietético no regulado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Problemas de toxicidad y  interacciones entre los medicamentos de ciertos suplementos de flavonoides pueden surgir. Lo mejor es obtener su ración de estos compuestos botánicos directamente de la fuente: frutas, verduras y hierbas.

Los flavonoides y el cannabis

Los cannabinoides, los flavonoides y los terpenos/terpenoides interactúan entre sí para producir efectos fisiológicos únicos. Los flavonoides pueden utilizarse para varias dolencias en diferentes concentraciones y dosis mediante la interacción con nuestro sistema endocannabinoide (SEC).

Principales flavonoides del cannabis

Cannflavinas A, B y C

Las cannflavinas son producidas exclusivamente por la planta de cannabis y pertenecen a la clase de flavonas de los flavonoides. Se ha demostrado que las flavonas son:

• Neuroprotectoras
• Antioxidantes
• Anticancerosas en varios modelos animales. Las cannflavinas actúan sobre la vía inflamatoria de las prostaglandinas (lípidos con efectos similares a los de las hormonas), lo que significa que son antiinflamatorias.

La cannflavina A es de especial interés y ha sido la más estudiada de las cannaflavinas. La cannflavina A puede interactuar con el CBD y el THC y puede reducir la inflamación.

Βeta-Sitosterol

El beta-sitosterol es un flavonoide blanco y ceroso con una estructura química similar a la del colesterol pero que puede reducir los niveles de colesterol. Este flavonoide podría utilizarse en combinación con el THCV para el tratamiento de la obesidad y enfermedades coronarias. El beta-sitosterol se encuentra a menudo en los aguacates y los frutos secos, y algunos afirman que tiene un olor/sabor parecido al del yogur.

Kaempferol

El kaempferol tiene un tono amarillo y puede encontrarse en la col rizada, las judías, el té, las espinacas y el brócoli. Este flavonoide tiene un sabor amargo y podría ser útil para el tratamiento del cáncer. El kaempferol también puede impedir que los tumores cancerosos hagan metástasis (se extiendan) por todo el cuerpo. Por último, el kaempferol ayuda al organismo a producir nuevas células sanguíneas y afecta a los efectos antioxidantes del cuerpo contra los radicales libres dañinos.

Quercetina

La quercetina es un flavonoide que se encuentra en casi todas las plantas vasculares (especialmente en las alcaparras, la col rizada, las manzanas y las cebollas rojas). Proporciona un efecto antiinflamatorio, antimutagénico (es decir, puede previene los cambios en las secuencias de ADN), antiviral, antifúngico y antioxidante. La quercetina también puede mejorar el rendimiento mental y físico. La quercetina tiene un sabor amargo y se encuentra en las bebidas, incluido el vino tinto.

Orientina

La orientina es un antioxidante especialmente potente con propiedades antibióticas, antiinflamatorias y anticancerígenas. Es común tanto en el cannabis como en las plantas de té, como el rooibos. Se ha descrito que la orientina tiene un sabor agudo o amargo.

Luteolina

La luteolina se encuentra en el apio, el tomillo, los pimientos verdes y el té de manzanilla. Al igual que la orientina, la luteolina tiene un potente efecto antioxidante y anticancerígeno efecto pero es quizás menos amarga, más afrutada y de sabor más dulce.

Vitexina e Isovitexina

La vitexina se encuentra en la pasionaria, la baya casta, el espino y el mijo perla. La vitexina tiene propiedades antidolor y puede ayudar a proteger las células del cerebro. Hay mucho interés científico en la vitexina por sus efectos anti-Alzheimer. La isovitexina tiene una estructura química y unas propiedades farmacológicas similares a las de la vitexina y podría ser beneficiosa por las mismas razones.

Apigenina

La apigenina proporciona efectos relajantes musculares, sedantes y ansiolíticos. La apigenina también puede reducir la presión arterial y se encuentra en el té de manzanilla, lo que puede ser la razón por la que la manzanilla se utiliza frecuentemente como ayuda para dormir. Este flavonoide de sabor amargo también se encuentra en los brotes de trigo, las cebollas, las naranjas y el perejil. La apigenina es activa como antioxidante y tiene otros numerosos beneficios terapéuticos. La apigenina es especialmente útil para los pacientes de trasplantes de órganos, en particular los que han sufrido lesión renal y necesitan un trasplante de riñón. Por lo tanto, la apigenina podría combinarse con el CBD para ayudar a tratar a los pacientes de trasplante de riñón y, en teoría, podría reducir la necesidad de potentes medicamentos inmunosupresores.

Galangina

Como su nombre indica, la galangina se encuentra en la raíz de la especia galangal, que está relacionada con el jengibre y la cúrcuma. Sin embargo, a diferencia del jengibre, el galangal tiene un sabor más agudo, cítrico y a pino, y se utiliza a menudo en la cocina y la medicina tailandesa e india. Se ha demostrado que la galangina tiene propriedades antitumor, antibacterianas y antivirales in vitro.

Naringina

La naringina se encuentra en los cítricos y es especialmente prominente en el pomelo, contribuyendo a su sabor amargo. La naringina es un flavonoide versátil que presenta las siguientes propiedades:

• Antiinflamatoria
• Anticanceroso
• Regeneración ósea: útil para la artritis y la osteoporosis
• Síndrome metabólico (obesidad, diabetes e hipertensión)
• Protección contra los daños en el ADN y los genes que codifican los aminoácidos y las proteínas esenciales del organismo
• Ayuda a tratar las enfermedades que afectan al sistema nervioso central (SNC), como la epilepsia, la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de la neurona motora (ENM), la neurofibromatosis y la enfermedad de Parkinson

Rutina

La rutina es otro flavonoide amargo que se encuentra en el cannabis y que también está presente en los cítricos, las manzanas y los cereales como el trigo sarraceno. La rutina puede prevenir los coágulos de sangre.

Hesperetina

La hesperetina es un flavonoide con sabor a cítrico, pero más dulce que amargo. La hesperetina se encuentra en las naranjas y limones dulces. La hesperetina puede ser útil en el tratamiento de arritmias cardíacas letales (latidos cardíacos fatales e irregulares).

Taxifolina

La taxifolina tiene un sabor astringente asociado a los alimentos y productos ricos en taninos como el vinagre envejecido en madera de cerezo, el té, el vino, el cacao y las semillas de cardo mariano. La taxifolina podría ser útil para controlar inflamación, tumores, infecciones microbianas, estrés oxidativo, trastornos cardiovasculares y hepáticos.

Aromadendreno

El aromadendreno es un compuesto con sabor a menta/madera que se encuentra en el cártamo, la mejorana dulce, el laurel dulce, el eucalipto y la menta verde. Cuando aromadendreno y el terpeno cineol interactúan, promueven potentes efectos antibacterianos. También podría haber una interacción con el THC, contribuyendo a sus efectos broncodilatadores (es decir, abre la garganta y los pulmones para ayudar al sistema respiratorio a tomar más oxígeno).

Catequina

La catequina es un flavan-3-ol y tiene un sabor ligeramente ácido, pero no amargo. La catequina se encuentra en los melocotones, el té verde, el vinagre y el grano de cebada. La catequina podría ser útil en el tratamiento de enfermedades como la artritis, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares (ECV), la diabetes y la obesidad, las infecciones y la salud neurológica y bucal.

Preguntas frecuentes

¿Qué alimentos tienen un alto contenido en flavonoides?

Entre los alimentos con alto contenido en flavonoides se encuentran el perejil, las cebollas, el ajo, las bayas, el té negro, el té verde, el té oolong, los plátanos, el vino, el cacao, el trigo sarraceno, los espinos de mar y toda una serie de hierbas y especias.

¿Qué flavonoides hay en la marihuana?

Las cannaflavinas A, B y C, el beta-sitosterol y el kaempferol son sólo algunos de los muchos flavonoides que se encuentran de forma natural en la marihuana.

¿Son los flavonoides buenos para la salud?

Sí, los flavonoides se encuentran en muchos “superalimentos” como los arándanos y ofrecen beneficios para la salud que van desde el control del dolor hasta potenciar la memoria.

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